Keukentips
Alles wat in je keuken gebeurt, helder uitgelegd
De Prinsenkelder is een Nederlands keukenmedia voor wie thuis kookt: keukentips, keukeninrichting, kookadvies en voeding, praktisch uitgelegd en onderbouwd met bronnen.
Begin bij de gids van je rubriek
Laatste artikelen
Naar alle artikelen01 Keukentips (16 artikelen)
Zo maak je je magnetron schoon en verwijder je aangekoekte resten
Spetters op de wanden en opgedroogde etensresten zijn lastig weg te vegen. Met een zachte doek, wat water en zo nodig stoom maak je de magnetron schoon zonder agressief te schrobben.
02 Keukeninrichting (7 artikelen)
Een spatscherm in de keuken kiezen en netjes monteren
Vet, water en saus komen tijdens het koken gemakkelijk op de muur achter je werkblad. Met een passend spatscherm bescherm je die plek; de juiste keuze hangt vooral af van de kookzone, het materiaal en de manier waarop je het paneel monteert.
03 Kookadvies (5 artikelen)
Zo blijft je gietijzeren pan schoon, droog en klaar voor gebruik
Na het koken blijven aangekoekte resten zitten, of je twijfelt of de pan opnieuw moet worden ingebrand. Eerst is het belangrijk te weten of je pan kaal of geëmailleerd gietijzer heeft; daarna kies je de juiste schoonmaak- en onderhoudsstap.
04 Voeding (5 artikelen)
Zo haal je genoeg eiwit uit gewone maaltijden
Wil je eiwitrijker eten, maar weet je niet hoeveel eiwit je nodig hebt of welke producten handig zijn? Met een eenvoudige berekening en afwisseling tussen plantaardige en dierlijke bronnen stel je gewone maaltijden samen die bij je passen.
Concrete antwoorden
Praktische uitleg die je direct in je eigen keuken kunt toepassen.
Bronnen in de tekst
Elk artikel noemt de bronnen waarop het steunt, op de plek waar ze gebruikt worden.
Bijgewerkte artikelen
Artikelen worden aangepast als de informatie verandert, met de datum erbij.
Zo werkt het
In drie stappen van je vraag naar een antwoord dat je kunt gebruiken.
- 1
Kies een rubriek
Keukentips, keukeninrichting, kookadvies of voeding.
- 2
Lees de gids
Elke rubriek begint met een gids die de basis uitlegt.
- 3
Ga verder met de artikelen
Verdiep je in de vraag die bij jou past.
Eigen werkwijze
Per onderwerp zoeken we de bronnen op en leggen we uit wat ze betekenen.
Vermelde bronnen
Van het Voedingscentrum tot fabrikanten en vakbladen, genoemd in de tekst.
Regelmatig nieuw
Er komen geregeld artikelen bij, in elk van de vier rubrieken.
Fout gezien?
Meld het via de contactpagina; we controleren en verbeteren.
Wat er op het werkblad ligt
-
01 Keukentips (16 artikelen)
- Laatst gepubliceerd
- Nieuw deze maand
- 9
-
02 Keukeninrichting (7 artikelen)
- Laatst gepubliceerd
- Nieuw deze maand
- 2
-
03 Kookadvies (5 artikelen)
- Laatst gepubliceerd
- Nieuw deze maand
- 0
-
04 Voeding (5 artikelen)
- Laatst gepubliceerd
- Nieuw deze maand
- 0
Meer artikelen
Alle artikelen- Zo maak je de afzuigkap schoon, van vetfilter tot behuizingKeukentips
- Zo maak je een frituurpan schoon zonder vetrestenKeukentips
- Zo bewaar je koffiebonen zodat hun aroma langer behouden blijftKeukentips
- Zo verwijder je aangekoekte resten zonder krassenKeukentips
- Zo krijg je een verstopte keukenafvoer weer openKeukentips
- Zo houd je je koelkast koud en overzichtelijkKeukentips
- Zo krijg je vet en aangekoekte resten uit de ovenKeukentips
- Veel werkruimte in een U-keuken, als de doorgang kloptKeukeninrichting



